Cara Memasak. Langkah 1. Goreng ikan asin sampai kering, tiriskan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai keriting dan tomat. Langkah 3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, lalu masukkan cabai keriting dan tomat, aduk rata. Masukkan ikan asin, air asam jawa, gula merah, kaldu bubuk dan gula 1. Potong fillet ikan ukuran 2 x 2 cm. Lumuri potongan ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica, aduk rata. Sisihkan hingga bumbu meresap (15 menit). Lumuri potongan ikan dengan campuran tepung. 2. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, goreng ikan secara bertahap hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. 3. Cara membuat: Pertama, ulek halus semua bumbu untuk ikan goreng. Kemudian, lumuri ikan dan diamkan selama lima belas menit. Selanjutnya, goreng ikan sampai matang di kedua sisinya, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, dan bawang merah sampai harum. Kemudian, masukkan gula, garam dan lada hitam, aduk sebentar. Ikan nila bumbu asam manis lengkap adalah sajian yang enak dan cukup praktis dibuat dirumah. Untuk itu, yuk kita simak resep berikut ini agar ibu bisa membuat ikan nila bumbu asam manis lengkap dirumah. Nama Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Asam Manis Lengkap yang Enak dan Praktis Waktu Memasak Persiapan: 20 menit Memasak: 45 menit Resep Rajungan Asam Manis. Resep Sosis Asam Manis. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol. Saus asam manis yang khas tentunya akan menambah kelezatan ikan kerapu yang digoreng hingga kering. Renyahnya ikan dalam balutan saus dijamin bisa membuat lidah anda bergoyang. Goreng potongan fillet ikan, tulang badan serta kepala ikan gurame yang sudah dibaluri tepung hingga cokelat keemasan, dan sisihkan. Untuk saus asam manis: Tumis bawang putih, dan bawang Bombay sampai wangi, tambahkan tomat serta wortel, campur rata. GFBTwFS.