1 kg ikan mas, bersihkan isi perut, insang dan sisik; 3 lembar daun salam; 1 batang serai, digeprek; 2 sdm gula pasir; 1 sdt cuka; 60 ml kecap manis bango; 100 ml minyak goreng; 1½ sdt garam atau secukupnya ; ½ sdt penyedap atau sesuai selera; 2 liter air; cabai rawit merah utuh sesuai selera ikan mas presto, tonton cara bikinnya disini, cocok untuk ibu-ibu.Hallo pemirsa youtube dimana saja berada, trims udah si Pindang Presto Ikan Mas ala Ma Ecot kg/5 ekor ikan mas, siangi lalu cuci bersih & tiriskan • garam • gula pasir • gr/1 sachet masako • atau 2 keping kecil gula merah/gula aren • penuh margarin • ml/1 bungkus kecil kecap manis Bango • air atau hingga ikan terendam • 1 jam 1 kg ikan mas secukupnya Gula merah Kecap secukupnya (sesuai selera) secukupnya Garam 1 set Royko ayam Bahan iris 5 irisan Lengkuas 4 irisan Jahe 5 irisan Kunyit 5 batang Sereh 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 6 lembar daun salam Cara Membuat Langkah 1 Bersihkan ikan dan goreng Langkah 2 Siapkan bumbu irisan lalu tumis hingga harum. Ada 4 langkah gampang untuk membuat pindang ikan mas presto : Langkah pembuatan : Siapkan panci presto. Susun sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas pada panci presto. Masukkan ikan mas goreng, bumbu halus, garam, gula merah jika kurang manis boleh ditambah gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Kemudian tambahkan air secukupnya. #pindangikanmas #masakankhassunda #jawabaratBahan :Ikan masGabusBumbu :JaheKunyitSerehBawang merahBawang putihCabe merahDaun salamTomatGula merahKecapGaramAir Masukkan ikan mas, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Masak dengan api kecil sampai matang dan meresap. K4WuJT.